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formation hygiène, hotellerie restauration

Capital Palaces

Organisme de Formation et Assistance Maîtrise d'Ouvrage 

Vos travaux de rénovation éligibles aux subventions

aide aux travaux de rénovation restauration

Gros Oeuvre

- monte-charge

- aspiration centralisée

- extraction et hotte de cuisine

- sols antidérapants spécial cuisine

- socle maçonné

- caniveau et siphon

- faux-plafond dales hygiéniques et acoustiques

Équipement Professionnel

- lave-verre avec osmoseur

- lave-vaisselle à capot avec condenseur

- monobrosse nettoyage des sols

- plan de travail réfrigéré

- fourneau à induction

- four électrique avec option autoclean

- sauteuse multifonctions électrique

- système d'aspiration centralisé

Outils Innovants

- Fixacouette

- tablette tactile gouvernante

- balai ergonomique

- nettoyeur vapeur

- lève-lit

- chariot motorisé










Amélioration des Performances Énergétiques


- Récupérateur de Chaleur sur CHAMBRE FROIDE

- Machines avec CONDENSEUR INTÉGRÉ

- Chaudière à condensation

- ARMOIRE FRIGORIFIQUE verticale

- Système de condensation frigorifique à haute efficacité 

- Luminaire et lampe LED

- POMPE À CHALEUR

- Éclairage à détection